Gröna Maja
  • Hem
  • BLOMSTRA
  • Emotion Code
  • Bach's Blomsterdroppar
  • Om Gröna Maja
  • Kontakta mig

Soppa på en spik (på potatis och spenat)

8/7/2018

0 Comments

 
Bild
Koka soppa på en spik😊, visst funkar väl soppa även i värmen. Man kan ju äta den kall om man vill.
I den här hade jag:

1 gul lök
1 klyfta vitlök
ca 1,5 kg potatis
2 msk riven ingefära
vatten

1 burk kokosmjölk
200gr spenat
örtsalt, peppar, lite muskot, lite gurkmeja
färska örter att toppa med.

Gör så här:
Fräs lök och vitlök, häll på potatis, kokosmjölk, ingefära, vatten så potatisarna täcks, och kryddor. Låt koka tills potatisen är mjuk, häll i spenaten, mixa slätt med mixer och servera toppad med färska örter
0 Comments



Leave a Reply.

    Skribent

    Klicka här när du vill redigera.

    Arkiv

    December 2018
    November 2018
    September 2018
    Augusti 2018
    Juli 2018
    Juni 2018
    Maj 2018

    Kategorier

    Alla
    Festmat
    Fredagsmys
    Godsaker
    Julmat
    Sallad
    Soppa
    Vardagsmat

    RSS-flöde

Proudly powered by Weebly
  • Hem
  • BLOMSTRA
  • Emotion Code
  • Bach's Blomsterdroppar
  • Om Gröna Maja
  • Kontakta mig